Sajnos a termékek vásárlásakor gyakran nem tanulmányozzuk megfelelően a róluk szóló információkat, amelyek általában a címkéken szerepelnek.
Ennek eredményeként kapunk egy „disznót a bökkenőben”. Olyan ez, mint egy lottó: lehet, hogy szerencséd lesz, és élvezheted a minőségi vásárlás ízét.
De lehet, hogy nincs szerencséd: jó, ha a rossz minőségű, és ami még rosszabb, lejárt termékeknek nincs egészségügyi következménye.
És nem beszélve arról, hogy a statisztikák szerint a vásárlás után sokan gyorsan híznak, és vannak, akik elhíznak.
Nem minden egészséges, amit így hívnak
És itt erősen javasoljuk, hogy ne dőljön be a ravasz gyártók trükkjeinek.
Fotó:
A helyzet az, hogy néhányan minden terméküket a jellegzetes „egészséges termék” jelzéssel látják el.
Még azokat is, amelyek az „eredeti” termék olcsó és káros analógjai.
Például, ha sajtot szeretne vásárolni, és nem növényi zsírokban gazdag sajtterméket, akkor figyelnie kell a termék elnevezésére.
A címkén egyértelműen és egyértelműen fel kell tüntetni, hogy ez „sajt”, és nem mondjuk „tejtermék” vagy „sajttermék”.
És itt van még egy pont: minél közelebb van az összetevő a lista elejéhez, annál több van belőle a termékben.
Például legyen óvatos, ha a vaj először jelenik meg a sajtban.
Amerikai megközelítés
Az Egyesült Államokban a közelmúltban újragondolták az élelmiszerek „olvasásának” kérdését.
Az amerikai orvosok úgy vélik, hogy az étrendnek maximálisan egészséges ételeket kell tartalmaznia.
Javasoljuk a gabonát, fehérjéket, tejtermékeket, zöldségeket és gyümölcsöket tartalmazó étrendet.
A telített zsírok, cukor és nátrium mennyisége pedig korlátozott.
E tekintetben a tápérték szempontjából a diófélék, magvak, olívaolaj, tojás, zsíros hal (lazac) és néhány más hasznosnak tekinthető.
A szakemberek azt javasolják, hogy a termék címkéjén mindenekelőtt a kalóriatartalomra, a fehérje, zsír, só és cukor mennyiségére figyeljenek.