Monet kotiäidit ovat jo pitkään säilyttäneet auringonkukkaöljyä keittiön kaapeissa, kun taas toiset ovat säilyttäneet sitä yksinkertaisesti liesin lähellä.
Kuten tiedät, säilytysolosuhteet määräävät sen maun ja ruoan laadun.
Asiantuntijat kertoivat meille, missä auringonkukkaöljyä tulisi säilyttää ja onko se tarpeen laittaa jääkaappiin.
Varastointiolosuhteet
Kotiäidit unohtavat usein, että säilytysolosuhteisiin kuuluu ilman lämpötilan lisäksi myös huoneen valaistus.
Mutta tämä ei tarkoita, että öljyä on laitettava jääkaappiin koko ajan.
Kuva:
Tuote on herkkä lämpötilan muutoksille.
Valo voi kiihdyttää hapettumisreaktiota, mikä voi aiheuttaa tuotteen epämiellyttävän maun ja hajun.
Väärä säilytys
Kotiäidit, jotka jättävät öljypullon lieden lähelle tai aurinkoiseen paikkaan, tekevät virheen.
Lämpötilan muutosten välttämiseksi sinun ei tarvitse laittaa sitä jääkaappiin.
Kuinka säilyttää oikein
On hyväksyttävää jättää se huoneeseen, jonka ilman lämpötila on 5-20 celsiusastetta.
Mutta on parasta laittaa se keittiön kaappiin.
On tärkeää, että pullo on suljettu.
Jos puhumme suljetun öljypullon säilyttämisestä, tuotteen kaikkien ominaisuuksien säilyttämiseksi on parempi laittaa se ruokakomeroon tai keittiön kaappiin.